Será el 31 de mayo entre las 14 y las 19 en la Villa Victoria. Más de 20 cafeterías formarán parte del evento con entrada gratuita.
El café de especialidad se instaló con fuerza en Mar del Plata y diferentes cafeterías junto a la Municipalidad preparan el primer festival marplatense dedicado exclusivamente a esta bebida: «Cafest» se llevará adelante el próximo sábado 31 de mayo de 14 a 19 en la Villa Victoria Ocampo, con entrada libre y gratuita.
Diferentes productores, tostadores y cafeterías de la ciudad, industriales y de especialidad, se juntan para esta fiesta del café. Estarán presentes La Fonte D’oro, Sao, Cabrales, Jolie, Costiera, Suárez Café, Yo Barista, Nat coffee, Eurocafe, La Cafeta, Ficus, Augustus, Niño Lobo, Havanna, Batuta Coffee Roaster, Deseado, El Cóndor, Pierino Café y Go Company.
Además de las casi 20 cafeterías que ofrecerán sus cafés y pastelería, habrá charlas formativas sobre la industria, el consumo y la experiencia del café; un sector literario; intervenciones artistas; un sector para niños; y emprendedores que también se sumarán con productos alusivos al consumo del café.
El evento para toda la familia cerrará con DJs en vivo para bailar con un café en la mano luego de un recorrido de sabores, aromas y propuestas únicas, para mostrar cómo el café se ha convertido en un símbolo de lo contemporáneo, lo artesanal y lo auténtico.
Este festival surge con el objetivo de crear un punto de encuentro atractivo y multisensorial, donde tanto marplatenses como turistas puedan disfrutar de una experiencia única que combina sabor, identidad local y expresión artística.
La moda del café de autor representa una tendencia en expansión que valora la calidad, el origen, el método de preparación y la historia detrás de cada taza. En Mar del Plata, esta cultura ha encontrado terreno fértil, con cafeterías que ofrecen propuestas innovadoras, productos de origen seleccionado y un fuerte compromiso con la experiencia del consumidor.
Cafest busca ser una vitrina de esta transformación cultural, visibilizando y celebrando a los protagonistas de esta escena emergente para poner en valor el café marplatense, tanto desde la producción como desde su reinterpretación en cafeterías locales. El festival no solo promueve el consumo responsable y la cultura cafetera, sino que también posiciona a Mar del Plata como un destino turístico con una identidad renovada, joven y creativa.
